PATATAS RELLENAS ....PASO A PASO --FOTOS--:

Toda la Gastronomía a tu alcance
BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1535
Registrado:30 Ago 2007 01:00
Ubicación:ASTURIAS DE MIS AMORES
PATATAS RELLENAS ....PASO A PASO --FOTOS--

Mensaje por BORI » 02 Feb 2008 16:00

aqui esta mi comida de hoy ......mi primer paso a paso , haber que tal me sale

aqui las patatas listas para rellenar
Imagen


aqui lo que se les saca a las patatas se pone en la pota .....las bolitas que estan apartadas son para cerrar mas tarde el agujero
Imagen

aqui el relleno
Imagen

la patata una vez rellena se cierra con una bolita y si quese floja se pone otro trocito de patata ......aqui se ve bien c**o hago
Imagen

aqui todas rellenas
Imagen

la salsa haciendose
Imagen

aqui ya todo al fuego
Imagen

y aqui ya listas para comer
Imagen

que aproveche y perdon por el rrollazo de tantas fotos

aqui la receta

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ERA.html&3 data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por BORI el 02 Feb 2008 16:31, editado 1 vez en total.

UXIA23
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5490
Registrado:23 Abr 2007 01:00
Ubicación:la coru?a

Mensaje por UXIA23 » 02 Feb 2008 16:05

QUE ROLLAZO DE QUE!!!


?c**o HACES LA SALSA?

TIENEN UNA PINTA ESTENDA, YO LAS HAGO PRACTICAMENTRE IGUAL.

Adamami
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2089
Registrado:27 Sep 2007 01:00
Ubicación:Lejos de mi tierra...

Mensaje por Adamami » 02 Feb 2008 16:36

Pues yo no he hecho nunca este plato y esta estupendo, y muy bien explicado, el relleno de que es ? y la salsa ?
Si lo pones lo hare esta semana que viene, porque estos platos me encantan...
Cuando se ponen fotos una se da cuanta mas de lo que es el plato, asi que gracias por las fotos !

merci

:beso:

BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1535
Registrado:30 Ago 2007 01:00
Ubicación:ASTURIAS DE MIS AMORES

Mensaje por BORI » 02 Feb 2008 16:38

ya esta puesta la dire con la receta

gracias Uxia y Adamami ..............este plato es ideal para el frio

sol-66
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:199
Registrado:29 Nov 2007 01:00

Mensaje por sol-66 » 02 Feb 2008 16:46

:plas: :plas: :plas: :plas:
Me encanta, gracias por compartir la receta.


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

azul-luna
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:555
Registrado:26 Abr 2007 01:00

Mensaje por azul-luna » 02 Feb 2008 16:57

que ricas me encantan. Hace muchos años comi unas en el alto de la Cabruñana que jamas he comido otras iguales.
¿c**o haces la salsa?

iissaa
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2100
Registrado:12 Nov 2006 01:00
Ubicación:De Santiago residente en Castell?n

Mensaje por iissaa » 02 Feb 2008 17:42

Pues yo no se c**o haces el agujero para rellenarlas yo creo que a mi se me romper?an las patatas, no se rompen?? :nodigona: :nodigona:

Gijonesa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11026
Registrado:21 Feb 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Gijonesa » 02 Feb 2008 17:46

:o :o :o :plas: :plas: :plas:

así las hace mi madre..... :D :D

:plas: :plas: :plas: :plas:

:) aunque la salsa la hace rubia.... pero es la misma receta.... ayssss... desde que me he emancipado no he vuelto a comerlas... 8) 8) ni ella a hacerlas... (creo)....

que buenos recuerdos... :D eso si... los trocitos de patata... los pasaba un poco por la sartén porque a mi me volvían loca... :dientes: :dientes:

:beso: :beso:

Samsara39
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:982
Registrado:17 Ene 2008 01:00
Contactar:

Mensaje por Samsara39 » 02 Feb 2008 20:54

Alaaaaaaaaaaaaa, que lujazo de patatas!!! , La verdad es que las patatas dan mucho juego y si dejamos libre la imaginación se pueden rellenar de cualquier cosa.

Gracias por poner el paso a paso, queda mucho más clara la elaboración de la receta. :plas: :plas: :plas: :plas:

azul
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8697
Registrado:12 May 2005 01:00
Ubicación:perdida en una galaxia azul

Mensaje por azul » 02 Feb 2008 20:58

:o :o c**o que rollazo :o :o

felicidades por el reportaje y por la receta tan rica :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 30 invitados