POLLO A L'AST:

[GEMMA]

Quiz? os parecer? una pregunta tonta pero...

¿alguien sabe cual es la mezcla de especias que ponen a los pollos a l'ast para que sepan así?

Es que yo voy probando cada vez que lo hago al horno y no acabo de acertar...

[marijose]

hola gemma mira aqui haber si te vale
http://mundorecetas.com/foro/mensajes/842.html
espero que te sirva

[euseu]

Yo he visto q los riegan con cerveza y con su jugo bastante a menudo,pero de las especias no tengo ni idea,aunque el mayor problema creo q es q en el horno nunca saldra igual

[GEMMA]

Pu?s muchísimas gracias

Con estas ideas ya tengo para seguir probando...