125 cc de leche entera 200 g. de manzana rayada fina
400 g. de harina 7 huevos
1 sobre de royal
se montan las claras a punto de nieve ya continuación se pone el resto
de ingredientes, finalmente se pone la harina y se trabaja hasta que la masa
este fina.
Se llenan los moldes hasta la mitad , se pone azucar por encima y al horno 160? has que esten doradas.
