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Tarta de mousse de coco:
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Última edición por Krispeta el 26 Feb 2008 12:24, editado 1 vez en total.
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Te la pongo aquí ahora mismito:
TARTA DE MOUSSE DE c**o:
Ingredientes:
- Una lata de leche de c**o de 400 gr.
- 200 gr. de nata
- 160 gr. de chocolate blanco
- 3 hojas de gelatina
- 2 claras de huevo
Elaboración:
Poner las hojas de gelatina en agua fría para hidratarla.
En un cazo vaciamos la leche de c**o y añadimos el chocolate blanco para que se funda. Cuando el chocolate está completamente fundido, añadimos la gelatina y disolvemos. Dejamos que esta mezcle enfríe.
Montamos la nata y las claras y una vez montadas, lo mezclamos con cuidado (movimientos envolventes) con la mezcla anterior.
Lo vacimos en el mode con una base de galleta, bizcocho o nada, lo que guste más, llevamos a la nevera por 4 horas c**o mínimo para que coja consitencia, adornamos al gusto y lista.
TARTA DE MOUSSE DE c**o:
Ingredientes:
- Una lata de leche de c**o de 400 gr.
- 200 gr. de nata
- 160 gr. de chocolate blanco
- 3 hojas de gelatina
- 2 claras de huevo
Elaboración:
Poner las hojas de gelatina en agua fría para hidratarla.
En un cazo vaciamos la leche de c**o y añadimos el chocolate blanco para que se funda. Cuando el chocolate está completamente fundido, añadimos la gelatina y disolvemos. Dejamos que esta mezcle enfríe.
Montamos la nata y las claras y una vez montadas, lo mezclamos con cuidado (movimientos envolventes) con la mezcla anterior.
Lo vacimos en el mode con una base de galleta, bizcocho o nada, lo que guste más, llevamos a la nevera por 4 horas c**o mínimo para que coja consitencia, adornamos al gusto y lista.
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¿Qué buenaaaaaaa
Tiene una pinta en cuanto pueda la preparo! gracias pro la receta
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