El otro día hice un arrocito con el caldo del puechero, que me salió perfecto de arroz y caldo. No me acuerdo qué medida puse exactamente, creo que una tacita de arooz y 2,5 de caldo.
El domingo probé a hacer lo mismo, pero con el caldo de una sopa de marisco que tenía hecha, puse la misma medida, pero el doble, porque era para dos y me salió un desastre total, primero le faltaba caldo, le ech? un poco y luego se ma pasó.
Os pido si me podeis decir qué medidas se deben de poner para hacer un arroz, si influye que sea de marisco o de carne, cómo sale meloso, para una paella...
Gracias de antemano
