El pan

La tarta

Yesese va por ti xD
Tarta de manzana (la mia es de platano, pero pongo la original)
3 huevos
1 vaso de leche
4 manzanas
50g de mantequilla
7 cucharadas soperas de azucar
7 cucharadas soperas de harina
1 sobre de levadura
Esta receta es de lo mas sencillo. Untas un molde con mantequilla y lo espolvoreas con pan rallado o harina. Precalientas el horno a unos 160? aprox. (dependiendo del horno). Entonces, mientras se calienta el horno, pones todos los ingredientes en la batidora, habiendo derretido antes la mantequilla y con las manzanas cortadas a trocitos para que sea mas facil triturarla. Viertes el resultado en el molde y lo pones al horno una media hora o hasta que veas la parte de arriba doradita.
La puedes adornar poniendo por encima de la masa, antes de meter en el horno, unas rodajas de manzana y cucando la saques del horno, mientras se enfria, pones en un cazo a calentar un poco de agua con azucar y mermelada de albaricoque (o el sabor que quieras) hasta que se haga una especie de gelatina, lo viertes por encima a la tarta y ya esta.
Pregunt así? XDD