Tostadas francesas:

[Colettefr]

Chic@s:

He visto el desayuno de Uxia y me he acordado que tengo un recetilla para unas tostadas francesas c**o las de la foto... Aunque yo sustituyo el extracto de almedras por el de vainilla.

2 huevos
1 cucharada de leche
1 cucharada de azúcar
? cucharadita de canela
? de cucharadita de extracto de almendras
4 rebanadas gordas de pan
1 cucharada de mantequilla o margarina

Bata los huevos, la leche, el azúcar, la canela y el extracto de almendras en una taza con un tenedor
Coloque las tajadas de pan dentro de la mezcla de los huevos y la leche. D?jelas remojar
Caliente una sartén untada con un poco de mantequilla y dírelas
Sirva con miel caliente o sirope

[angienit]

Esto es algo parecido a las torrijas que hacía mi abuela. Ella ponía las rebanadas (de pan del día anterior) en la leche. Las dejaba escurrir un poco, las pasaba por el huevo y al aceite bien calentito. Las sacaba, las ponía en papel de cocina y las espolvoreaba con azúcar y canela.
Una delicia!!!

[caleuche]

S??????? me traen recuerdos de cuando era chica (y eso que fue hace mucho), si cierro los ojos estoy oli?ndolas...

muchas gracias por poner la receta!

[redina]

pues s?, la verdad es que se parecen a las torrijas pero el extracto de almendras lo cambia, tienen que estar muy ricas Por cierto, ?el extracto viene líquido?

[Colettefr]

El extracto viene líquido es de la marca Vahin? y lo vende en toooodos los sitios, por eso lo cambió es bastante más facil de encontrar.

AH IMPORTANTE!! Chic@s las tostadas no se rebozan ni se fríen en aceite se hacen c**o las tortitas (a la plancha), la torrijitas si.
Hala a hacerlas y sobre todo a comerlas..