champi?ones, pizza, y.... mi primer pan!!!:

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cuskita
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champi?ones, pizza, y.... mi primer pan!!!

Mensaje por cuskita » 16 Mar 2008 11:53

primero unos champiñones rellenos de pisto, atun y queso, mmmm superrriicooosss, una cena sencilluca
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ahora una pizza!!, pero a las dos horas de comerla me di cuenta que nole habia puesto tomate!!!! :lol: :lol: :lol:
pero estaba tan buena que ni me enteré
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y ahora.... tatachannnn, mi primer pan!!!!
tenia muchas ganas de hacer uno, y encontré una receta sencilla de lidia425, pero en vez de ponerle aceite c**o ella, yo le ech? mantequilla y..... mmmmm, la próxima vez le echo un poco más :lol:
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PIZZA
240 grs. de harina de fuerza
1 huevo
sal
14 grs. de levadura prensada o un sobre de levadura de panaderia
2 cucharadas de aceite de oliva
medio vasito de leche
Desleir la levadura en la leche templada, hacer un volc?n con la harina y poner todos los ingredientes dentro, ir amasando poco a poco, hacer una bola y dejar reposar hasta que doble su volumen.
hacer la pizza, hornear un poco y luego echar los ingredientes y hornear otro poco. Horno a 200 ?.

PAN
500 grs. de harina de fuerza
300 ml. de agua
1 sobre de levadura de panaderia
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite ( yo he puesto 50 grs. de mantequilla)
la masa se hace c**o la de la pizza, luego se pone en el molde y se deja que doble su volumen, y luego se hornea a 200º
dejarlo de un dia para otro y tostarlo mmmmm

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Mirabel
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Mensaje por Mirabel » 16 Mar 2008 20:09

Primero, ?felicidades! por el pan, está genial. :plas: :plas: :plas:
Y la comida también.

:beso: :beso: :beso:

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