necesito vuestra gran ayuda:

[medinat]

para la tarta selva negra la nata que hay que hervir es de cocinar o de montar??se la quiero hacer a mi marido para el dia del padre.gracias!!

[UXIA23]

?herbir? que yo sepa hay que montarla...

[medinat]

en unareceta de kal-los que tiene 4 estrellas dice que para la trufa hay que calentarla.

[Atina]

? estas segura que hay que hervirla ?
Si nos pones la receta nos será mas facil ayudarte

[monaguillo]

no se que es lo que vas a hacer con esa nata(imagino que trufa)

.... pero si lo que necesitas es montarla luego.... tienes que usar nata de montar... osea con un 35% minimo de materia grasa.......

una vez calentada y mezclada ( imagino con el chocolate)... la dejas enfriar completamente y monta c**o dios....


ciao