

SALCHICHAS AL VINO TINTO
INGREDIENTES:
- 12 salchichas
- 3 ajos
- aceite de oliva
- un vasito de vino tinto
PREPARACI?N:
En una sartén poner el aceite y freír los ajos a rodajas, una vez están dorados retirar y reservar.
Fre?r las salchichas pinch?ndolas con un tenedor, dejar que se doren por ambos lados.
Seguidamente añadir el vaso de vino tinto y dejar reducir hasta que se forme una salsa.
Servir en una fuente adorn?ndolas con los ajos fritos.
