Bizcocho de azafr?n y Galletas TOffee ( MFRRI ):

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Atina
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Bizcocho de azafr?n y Galletas TOffee ( MFRRI )

Mensaje por Atina » 23 Mar 2008 18:41

Para mi este bizcocho tiene un sabor delicioso :) aunque entiendo que por aqui no hay costumbre de este sabor en lo dulce y puede parecer raro. :nodigona: A ver si hay alguna valiente que lo haga :lol:
Y ahora me estreno con el nuevo invento de Nacho 8)

Bizcocho de azafr?n

Imagen

Ingredientes:
* 200 grs. mantequilla ( o margarina )
* 0,5 grs azafran ( en polvo preferiblemente, si son hebras deshacerlas en el mortero que un terron de azucar)
* 2 huevos
* 3 dl azucar ( 300 grs. )
* 2 cdtas. levadura
* 1 1/2 dl leche
* 4 dl harina ( 240 grs. )

* Aucar glas
* ( almendras picadas )
Instrucciones:
1. Derritir la mantequilla en el microondas y dejar entibiar. Engrasar un molde de 24 cms.
2. Montar los huevos con el azucar hasta que quede blanca y espumosa.
3. Añadirle el azafr?n, la levdura y la leche. Incorporarlo bien.
4. Por ultimo añadir la harina poquito a poco y la mantequilla derritita hasta que este todo bien mezclado. Poner en el molde ( y echar encima las almendras si se quiere )
5. Hornear a 175? en la segunda ranura desde abajo, aprox 45 min. Pinchar para comprobar que esta listo. ( Suele ser cuando se despega de las paredes del molde )
6. Dejar que reposo unos minutos y volcar sobre un plato. Preferiblemente dejarlo enfriar tapado con un paño o con el mismo molde.

Fuente:

Autor: Atina


Viendo que el invento ha funcionado :lol: me lanzo a poner otra receta...
Las galletas toffe ( Mas Facil, Rapido y Rico Imposible :lol: :lol: :lol: )
De verdad que os animo a probarlas. No toma nada de tiempo hacerlas y a todos ( vecinas, sobrina y mis hijos :lol: ) les ha gustado :D
Allí va !!


Galletas toffee

Imagen

Introducci?n:
Mas facil, rico y rapido imposible !! Y con un rico saborcito a mantequilla y caramelo c**o
para empezar a comer y nunca parar.

Ingredientes:
* 100 grs. mantequilla
* 1 dl azucar ( 100 grs )
* 1 cda. azucar vainillada
* 1 cda. miel de caña
* 2 dl. harina ( 120 grs )
* 1 cdta. levadura




Instrucciones:
1. Poner el horno a 180º

2. Poner todos los ingredientes en un bol y mezclarlos con unas varillas o con los dedos ( asi los hago yo )

3. Hacer 3 rulos largos y poner en la bandeja del horno sobre papel vegetal.

4. Hornear aprox. 12 minutos ( cuando empiezan a dorarse estan listos ) Sacar del horno y mientras que todavia esta caliente cortar en diagonal.

<img src=http://i13.photobucket.com/albums/a290/ ... C06672.jpg>

<img src=http://i13.photobucket.com/albums/a290/ ... C06673.jpg>

<img src=http://i13.photobucket.com/albums/a290/ ... C06674.jpg>

Fuente:

Autor: atina

:x Aqui algo falla.... las fotos del paso a paso no se ven :evil:
Nachooooooo !!!!


Bueno, espero que os hayan gustado, que me ha costado mucho tiempo poner las recetas, subir fotos, hacer el post y demas porque no me dejan tranquila :pelea:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


A?ado las fotos del paso a paso a modo antiguo 8)
ImagenImagenImagen
Última edición por Atina el 23 Mar 2008 18:48, editado 1 vez en total.

ameliadv
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Mensaje por ameliadv » 23 Mar 2008 18:45

que rico, jolin que yo sigo a dieta y estos dias con tanto dulce...

actiu
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Mensaje por actiu » 23 Mar 2008 18:45

???????????????????azafran? lo voy a probar!!!!!!!!!! y las dos cosas tienen una pinta estupenda :up: :up: :up: :up: :up: :up: :beso:

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Mensaje por Atina » 23 Mar 2008 18:54

Paisana !! 8)
Y yo que pensaba que era un bizcocho que no iba a gustar :nodigona: y antes de poner el post, ya me habian preguntado por ello :lol:
Ya nos contaras si lo haces :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por RmC » 23 Mar 2008 19:04

Pues yo hacía ya un rato que lo había visto abajo :coqueta: ... y estaba al acecho :nodigona: a ver cuando te decidías/podías ponerlo en el foro :) ...

Me sorprende lo del azafr?n :o ... ?0.5 gramos no deja mucho sabor...? Y no lo digo solo por el uso en una receta de dulce... Es que a mi el sabor del azafr?n... si se abusa de el... no me gusta demasiado :nodigona: ...

Por lo demás... el aspecto del bizcocho es de matrúcula... :plas: :plas: :plas: ...

Y las galletas... lo que más me llama... y gusta... es la coletilla "Mas Facil, Rapido y Rico Imposible"

Lo que ya no sé es si esto será bueno... o malo... de cara al verano :cry: :lol: :cry: :lol: :cry: ...

Un besiño... guapa...

:beso:

Mirabel
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Mensaje por Mirabel » 23 Mar 2008 19:24

El bizcocho tiene un aspecto sensacional, todo igualito, ¿cómo se consigue que quede así?

Estás hecha una repostera excelente :plas: :plas: :plas: :plas:

Besitos

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por chesy » 23 Mar 2008 19:32

FANT?STICOS!!! ...c**o no podía ser de otra manera viniendo de ti. :plas: :plas: :plas:

Pero yo con el bizcocho de azafr?n no se si atreverme :duda: :duda: :duda: , me da un pelín de cosa!

Gracias!!! de todas formas por la receta.

Un :beso:

magari
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Mensaje por magari » 23 Mar 2008 19:35

las dos recetas me han encantado
y la de las galletas más, que no llevan leche ni huevo
cuando las haga te las muestro para que me des el visto bueno
:)

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Mensaje por Atina » 23 Mar 2008 19:46

RmC escribió:Pues yo hacía ya un rato que lo había visto abajo :coqueta: ... y estaba al acecho :nodigona: a ver cuando te decidías/podías ponerlo en el foro :) ...

Me sorprende lo del azafr?n :o ... ?0.5 gramos no deja mucho sabor...? Y no lo digo solo por el uso en una receta de dulce... Es que a mi el sabor del azafr?n... si se abusa de el... no me gusta demasiado :nodigona: ...

Por lo demás... el aspecto del bizcocho es de matrúcula... :plas: :plas: :plas: ...

Y las galletas... lo que más me llama... y gusta... es la coletilla "Mas Facil, Rapido y Rico Imposible"

Lo que ya no sé es si esto será bueno... o malo... de cara al verano :cry: :lol: :cry: :lol: :cry: ...

Un besiño... guapa...

:beso:
Cara la verano... :duda: .... pues malisimo :cry:
Tiene mucho sabor a azafran ( le pus? un pelin mas :dientes: ) si te decides, será mejor que le pongas un poquito menos por si acaso :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por roski » 23 Mar 2008 20:21

ATINA me encanta :D :D :D :D :D :D tanto el bizcocho c**o las galletas :plas: :plas: :plas: :plas: y si dices que es facil mucho mejor :lol: :lol: :lol: gracias por compartir : :D :D :D : un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

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