Sorpresas de pollo (foto):

[cuqueta]

Ingredientes para 8 sorpresas

2 pechugas de pollo
1 masa de hojaldre grande
250 gr de champiñones cebolletas tiernas
1 vasito de vino blanco
1 brick de nata pequeño sal y pimienta

Pochar la cebolla y cuando este blanqueando añadirle los champiñones en laminas no muy finas,añadir la carne cortada en tiras y cuando este todo rehogado añadir el vino y dejar que reduzca,una vez reducido añadir la nata y dejar que espese,retirar del fuego y reservar.

Por otra parte cortaremos la masa de hojaldre en discos y la horneamos durante 20 minutos aproximadamente,cuando empiece a tomar color la pintaremos de huevo y la volvemos a meter hasta que termine de horenarse,la dejamos enfriar y abrimos los discos,los rellenamos con la carne y listo.

[Tobi]

Que cosa mas buena y no parece muy dificil,gracias por la receta,la tendre pendiente,ya que en mi casa gusta mucho el pollo

[asj]

un entrante de lujo!!!! gracias por la receta!!!!

[lolitoba]

GRACIAS PAISANA QUE RICO SE VE TOMO NOTA

[CocineraSalsera]

que ricooo!!!!!

[Buttercup73]

Qué ricooooooo!!!! Yo podría vivir sólo a base de pollo . Esta receta cae esta semana fij?simo

[Cracky]

Qué pinta! Y qué presentaci?n tan chula! Yo tengo pendientes unos saquitos que son parecidos, tambiénen hojaldre. Pero estos caer?n también.

Gracias!

[anad6]

Me encanta la idea ademas que tiene que estar riquisima.Esta me la voy a apuntar para cuando tenga invitados porque la presentacion es estupenda

[marivel]

pollo???? y ademas hojaldre?????jejejeje yaaaaaaaaaaa, los hago yaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[usia]

umm umm pero que bueno!!!!!! me encantan todos los ingredientes.. apuntada queda