Esta receta es para una persona:
1 patata mediana
Pimientos de piquillo o ensalada de pimientos
1 latita de anchoas(esta vez se me olvido ponerlas)
1 lata pequeñade atun en aceite
Aceite
Sal Maldon
Cocemos la patata y dejamos enfriar.
Mientras preparamos la salsa que se hace triturando pimientos con aceite y sal.
Hacemos rodajas finas de patata y las ponemos en un plato grande para añadirles la sal y pulverizamos con el spray del aceite. Tambien se puede con una brocha.
Montamos con la ayuda de un aro.
Patata-pimiento-patata-atun-patata-anchoa-patata.
Decoramos con la salsa.
