Ingredientes:
SOFRITO
TOMATE
CALABACIN
PIMIENTO ROJO Y VERDE
CEBOLLA
CALABAZA
PUERRO
2 HUEVOS
700 GR DE CARNE PICADA DE CERDO Y POLLO
JAMON YORK
QUESO DE FUNDIR TIPO KRANCHETES
BECHAMEL Y QUESO RALLADO
Instrucciones:
HACEMOS UN SOFRITO CON LAS VERDURAS
EN UN BOL PONEMOS LA CARNE PICADA MEZCLAMOS CON EL SOFRITO
A?ADIMOS 2 HUEVOS Y ESPECIAS AL GUSTO
EN UNA LAMINA DE SILICONA ESTENDEMOS LA CARNE
PONEMOS UNAS LONCHAS DE JAMON YORK Y QUESO
NOS AYUDAMOS CON LA LAMINA DE SILICONA PARA HACER UN RULO
METEMOS AL HORNO A 180º YA PRECALENTADO 35 MINUTOS
PONEMOS POR ENCIMA LA BECHAMELY EL QUESO RALLADO Y METEMOS 2 MINUTOS MAS
PARA GRATINAR,CORTAMOS Y SERVIMOS
Fuente:
Autor: evaibz




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