EL FONDANT DE NUVES:

[ciria]

EL FONDANT DE NUBES se puede meter en la nevera una vez hechas las figuras ? no sehablandan ? mil gracias

[isabeldelacuadra]

Yo he leido que no se pueden meter en la nevera y menos si de Nofrost, auque c**o haga calor, no se donde lo vamos a meter, porque es azucar y mas azucar no?

Ense?anos lo que hagas, yo hici mi primera tarta con fondat de nubes la semana pasada, intente hacer el lazo ese que se pone papel dentro de las lazadas, pero... no se puede este fondat no se queda suficientemente duro,

La proxima la hago con spiderman, ya os la enseñare

[ciria]

isabeldelacuadra gracias cielo

[mila1969]

cualquier fondant se conserva en la nevera una vez echo...pero ojo digo solo el fondant.En cuanto vaya recubriendo una tarta lo mejoe es dejarlo fuera porque la humedad del bizcocho y de su relleno lo joroban.De echo en cualqueir receta de fondant (de miel,de leche cndensada, de frutas, nubes o gelatina te dicen conservar bien envuelto en film plastico o en bolsa y ala nevera....(si quereis mas sabores pasaros por mi blog)
Ah y el de nubes tarda meses en ponerse duro, tengo una figura de la tarta de mi marido del 30 de marzo y todavia no está dura del todo....Para que se ponga duro mejor de pasta de goma o wilton que endurece en unas horas..sobre todo para los lazos...