Mousse de lim?n.:

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kiwi
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Mousse de lim?n.

Mensaje por kiwi » 19 Mar 2004 21:46

Ingredientes: 8 personas

1 bote de leche evaporada Ideal
Zumo de 2 limones
Ralladura de 1 limón
3/4 de taza de azúcar

Preparación:
Poner la leche a enfriar en la nevera unas 8 horas antes de preparar la mousse. Batirla con la batidora hasta triplicar su tamaño. Añadir la ralladura y el zumo de los limones, seguir batiendo y añadir poco a poco el azúcar. Servir en copas y espolvorear la superficie de ralladura. Guardar en la nevera hasta el momento de servir.

Por cierto!!!!! si esta mousse se congela en molde engrasado con aceite vegetal es un delicioso helado de limón.

Espero que os guste, tanto el mousse c**o el heladito son muy refrescantes!!!!!! :wink:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 20 Mar 2004 00:02

Qué bien Kiwi!!!!! sin nata!!!! lo intentaré hacer en la Thermomix ..... muchas gracias!

Nelly
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Mensaje por Nelly » 20 Mar 2004 00:39

Que rico!!!

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 20 Mar 2004 02:21

copiada :wink:
he tomado mousse de limón de postre en la cena!!!!! que casualidad :D

kiwi
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Mensaje por kiwi » 20 Mar 2004 13:43

tenemos telepatía, wald :wink:

Invitado
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Mensaje por Invitado » 20 Mar 2004 14:15

Si supieras que c**o ayer hicimos Daiquiris, tengo muchos limones en la nevera. Ahora mismo pongo a enfríar la leche y te cuento a la noche. Mi hija te va a adorar!!! :wink:

kiwi
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Mensaje por kiwi » 20 Mar 2004 14:18

ya me contarés si os gusta la mousse, Chacha :wink:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 20 Mar 2004 15:38

Me encanta, la hago pero en la thermo :wink:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 20 Mar 2004 16:09

Muy buena, veo que entre Chacha y vos, han decidido alegrarnos el día, gracias preciosa :wink:

Merce
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Mensaje por Merce » 20 Mar 2004 16:58

Me la apunto... parece una receta muy refrescante, ahora que viene la primavera....

Gracias.

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