
Si os gusta la calabaza con esta receta se disfruta al 100%.. es facilita y rápida

FLAN DE CALABAZA
Ingredientes para 4 flaneritas:
300 gr de calabaza madura
2 huevos
75 ml nata liquida
50 gr azucar (al gusto)
canela
para adornar: miel, nata, guindas...
Elaboracion:
Pelamos la calabaza y la cortamos en daditos. lo envolvemos en un paquetito hecho con papel de aluminio y horneamos a 180 ?C hasta q está hecho.
Cuando está la calabaza vertemos en un vaso para batir, junto con los huevos, el azucar y la nata, y le damos con la pimer hasta q quede una masa homogénea.
Enmoldamos en moldes de flan y ponemos en el horno al baño maria a 180 ?C.
Adornamos al gusto .. o con lo q tengamos a mano

espero q os guste


