recetas de postres en copas:

[gaditana26]

Hola me gustaria hacer ahora que llega el carlocito bueno aunque aki en cadiz ya hace calor desde hace tiempecito pero me gustaria hacer copas de helados o de postres, si alguien me puede decir sus recetas cuantas mejor porque me gustaria tener varias para asi probarlas . espero que me podais ayudar. un saludito

[dodot]

si buscas en el recetario encontraras muchos postres y tartas y aunq sean tartas las puedes hacer en copas individuales

[begojjj]

POSTRE DE YOGUR Y FRESONES:

Ingredientes

-400 grs de fresones
-150 grs de nata montada
-4 yogures naturales
-6 cucharadas de azúcar
-1/2 limón

Pasos

-Lavar y cortar los fresones reservando 4 para decorar

-Espolvorear con el azúcar y regarlos con un chorrito de limón, dejar reposar 15 minutos.

-Añadir los yogures y triturar hasta conseguir una crema fina
En el momento de servir agregar la nata montada muy fría y mezclar suavemente.

-Decorar con alguna fresa.

*Se puede variar a yogures desnatados y poner edulcorantes.



PASTEL DE LIM?N(alias cazuelitas de limón)

Ingredientes:

- un sobre de gelatina de limón
- un sobre de cuajada
- galletas molidas (trituradas) un paquete de 200 grs (depende de los moldes.
- mantequilla

Pasos:

- Lo primero es moler las galletas y derretir varias cucharadas grandes de mantequilla.

- Elegimos los moldes y allí dividimos partes de las galletas mezclada con la mantequilla derretida,..se presiona con los dedos para que quede compacta.

- En un cazo aparte,.. seguimos las instrucciones del sobre de cuajada. En éste caso 500ml de leche,...puse la mitada calentandose y en un vaso a parte dilu? el contenido del sobre c**o indicaba las instrucciones.

- Lo añadí a la cazuela y esperé a que casi hirviera,..al mismo tiempo heche el contenido del sobre de la gelatina y remov? , con el cazo ya fuera del fuego.

- Dej? que se enfriara un poco,.. y hech? la mezcla en los moldes,... y a la nevera mínimo 2 horas,..aunque creo que necesita más,.. porque a mí me gusta más frío .

** Y este ha sido el resultado ,.nos ha gustado mucho



Espero que te sirvan, besitos bego

[pfm]

que ricas las copitas

[begojjj]

gracias, sobre todo fresquitas, besitos bego