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hola, necesito recetas de comida que se pueda congelar pues con el trabajo llegamos con la hora pegada y no hay ganas de ponerse a cocinar y ya sab?is que algunas recetas no se pueden congelar y si se hace no está demasiado buena al recalentar esa comida. Gracias

Cualquier guiso se puede congelar siempre que no lleve patatas. Carne guisada, potajes de legumbres, lasaña, pescado en salsa.... etc...

Aparte de guisos, croquetas, alb?ndigas, empanadillas, churros de pescado, empanada gallega, canelones, etc...

De los guisos (supongo que te refieres a cocidos, lentejas, etc) es que estamos un poco cansados ya y por eso os pregunto , para que me abr?is la mente porque estoy ya agobiada con el tema "comidas" no sé qué hacer para variar. Muchas gracias.

Puedes hacer pollo a la cerveza, pollo al ajillo, merluza en salsa verde, bonito con tomate, albondigas (c**o las hagas, con tomate o en salsa), pure de verdura, puré de calabaza-calabacin y patata, cocido, macarrones, paella, lasaña... Yo todo esto lo he congelado, y esta bueno cuando lo descongelas

c**o te han dicho puedes congelar cualquier cosa.

espero haberte ayudado.

Las salsas para pasta las puedes congelar. Y la pasta se cuece en nada.

Mira en este post:

postlite206081-alb.html%F3ndigas

A mi me ha sorprendido lo bien que queda la empanada. Te lo digo porque la semana pasada hice una, congel? unos trozos (raciones) y ayer saquí uno para que descongelara a temperatura ambiente, luego lo dí un golpecito de horno y estaba buenísima.