1 l. de leche
8 huevos
200 grs. de azúcar
caramelo para el fondo
Poner a calentar la leche.
Batir los huevos y el azúcar más la leche.
caramelizar el azúcar y echarlo en el molde.
añadir la mezcla y al horno al baño "María" unos 20 minutos a 180º
y este es el resultado
la verdad es que esta para chuparse los dedos.
el otro dia, lo hice con 300 grs. de chocolate blanco y quitándole 100 grs. de azúcar, para que no estuviera tan empalagoso, y estaba delicioso
un besuco
