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lalas - Subjefa/e de cocina

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Mejillones en vinagreta .. *foto*
Mensaje
por lalas » 07 Ago 2008 11:18
.. um que bien sientan c**o aperitivo .. asi fresquitos .. y un refresco .... es una delicia ....

Mejillones con vinagreta
Ingredientes:
* 1 kg de mejillones
* 2 hojas de laurel
* 1 vaso de vino blanco
* 1/2 pimiento rojo
* 1 tomate maduro
* 1 pimiento verde
* 1 cebolla
* vinagre, aceite y sal
Preparación:
1. Lavamos bien los mejillones les quitamos las barbas y limpiamos bien sus conchas, luego las ponemos en una olla con el vino y el laurel para que se abran.
2. Picamos bien los pimientos, la cebolla, el tomate, ali?amos y reservamos.
3. Luego separamos las cochas y agregamos a la que esta el mejill?n la vinagreta y servimos bien fríos.
quereis ...??? 
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camilaelx - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por camilaelx » 07 Ago 2008 11:23

K ricos me encanta los mejillones
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actiu - Cocinera/o

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Mensaje
por actiu » 07 Ago 2008 11:25
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lalas - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por lalas » 07 Ago 2008 11:40
..Gracias ..

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lalas - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por lalas » 07 Ago 2008 15:11
Gracias Josefina ..
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neisha - Ayudanta/e de cocina

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Mensaje
por neisha » 07 Ago 2008 17:54
La verdad es que hace mucho que no los c**o, pero sinceramente me encantan y más en esta epoca. Se agradece tanto, así fresquitos. Ummmm que ricos.
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lalas - Subjefa/e de cocina

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por lalas » 08 Ago 2008 09:36
neisha escribió:La verdad es que hace mucho que no los c**o, pero sinceramente me encantan y más en esta epoca. Se agradece tanto, así fresquitos. Ummmm que ricos.
Gracias ..

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vane_del_pil - Cafetera/o

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por vane_del_pil » 12 Ago 2008 12:45
A mi marido y a mí nos encantan. Yo los hago muy a menudo.
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Eguski - Jefa de cocina

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por Eguski » 12 Ago 2008 12:49
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