SOLOMILLO ASADO A LA CERVEZA:

[monikaka]

Hace tiempo que tenía esta receta en una revista apartada para probarla y hoy ha sido el día...esta es nuestra comida de hoy.

A ver qué os parece, la salsita está buenísima y la carne ha quedado muy tierna.



La receta :

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... rveza.html

Bsitos

[quebueno]

q rico se ve monika..
pones loa recetilla? gracias..

[jose31ca]

Muy buena pinta

[pamplonica]

Que facilito y que buena pinta

[marivel]

[marivel]

[samo]

??? Me encanta !!! Acabo de leer la recetilla en tu blog y me la anoto. Lo único que el solomillo no podrá hacerlo al horno, ya que aún no tengo. Pero lo adaptar? para prepararlo en una cacerola, La salsa me ha encantado, tiene que estar de vicio.

Gracias por compartirla guapa.

[quebueno]

monika ya vi la receta, se me paso el enlace
gracias

[pfm]

tiene una pinta buenisima y una presentacion estupenda

[monikaka]

Muchas gracias!!!!!

La verdad es que lo he preparado en un momento, solo hay que tener la precauci?n de poner a macerar la carne con la mostaza una hora antes.

Roc?o, no pasa nada si no tienes horno, puedes cocer el solomillo en una cazuela, pero destapada para que se evapore la cerveza.

Me alegro que os haya gustado.