Ayuda con Rodaballo:

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UXIA23
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Ayuda con Rodaballo

Mensaje por UXIA23 » 19 Sep 2008 22:25

Hola gente!!

Bueno c**o podeis ver ya casi no tengo tiempo de entrar en el foro,pues ultimamente ando liadilla con las obras del piso y ya no vagueo tanto delante del pc!! :lol: :lol:

Vereis, necesito que de deis ideas para hacer un rodaballo este fin de semana.
Tenia pensado hacerlo en una salsita, pero queria rebozarlos antes porque a mi novio le gusta de esa forma. Bueno el este nunca lo probo pero los pescados el gustan asi.

?que opinais? ?quedara bien?

Gracias!!

nemimc
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Re: Ayuda con Rodaballo

Mensaje por nemimc » 19 Sep 2008 22:38

Pues no sabr?a decirte. Yo en su día hice rodaballo en salsa verde (de momento sólo lo he hecho una vez porque no traen muy a menudo el rodaballo en la pescader?a). Los filetes de rodaballo simplemente se pasaban por harina y se fre?an. Despues vas con la salsa...

UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 19 Sep 2008 22:43

Muchiiisimas gracias!

bangalore
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Mensaje por bangalore » 19 Sep 2008 23:36


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