Mensaje
por SHIVAGRIS » 21 Sep 2008 15:14
Yo tengo huerta, mejor dicho mi padre y me surte de gran varieda de hortalizas. c**o siempre me da cantidades industriales, las lavo bien, las corto en trozos y al congelador.
Puedes congelar casi de todo..zanahoria, puerros, calabacin,vaina, calabaza, pimientos,berza...vamos menos las patatas que luego no valen para nada .
Lo bueno de eso que cuando quiero hacer algun pure o para algun guiso c**o un poco y a la cazuela.....ademas tengo la impresion de que la verdura congelada se hace antes pero es solo una impresion.