"Paella familiar" ...para despedir el veranito...:

Toda la Gastronomía a tu alcance
kali
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5475
Registrado:10 Abr 2006 01:00
Contactar:
"Paella familiar" ...para despedir el veranito...

Mensaje por kali » 25 Sep 2008 19:12


...Todos los años nos reunimos para hacer una comida familiar al acabar el verano...y cómo aquí , en el interior, ya empieza a cambiar un poco el tiempo y quizás ya no podamos celebrar muchas comidas al aire libre, nos hemos querido hacer un homenaje culinario con una "paellita" :)
espero que os guste :dientes:


...primero unos entrantes: pinchos de chistorra...

Imagen


...unas alcachofas con jamón

Imagen

...y la "paellita" ...con un pequeño paso a paso :)

Imagen

Imagen

Imagen

Imagen

Imagen

...mi raci?n :)

Imagen

...y ahora los postres: crema de limón y helado con frutas del bosque...

Imagen

Imagen

[/img]

pau-la
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:84
Registrado:23 Sep 2008 01:00
Ubicación:Acci?n y efecto de ubicar.

Mensaje por pau-la » 25 Sep 2008 19:29

:o Menudo homenaje os hab?is dado, s?iiiii :dientes:

Una cosita....es la primera vez que veo aceitunas y huevos en la paella.

Gracias por enseñarnos tus cositas ricas :wink:

kali
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5475
Registrado:10 Abr 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por kali » 25 Sep 2008 19:41

pau-la escribió::o Menudo homenaje os hab?is dado, s?iiiii :dientes:

Una cosita....es la primera vez que veo aceitunas y huevos en la paella.

Gracias por enseñarnos tus cositas ricas :wink:


...gracias...me alegro que te guste...bueno la paella es una variante ...no es para nada la "autentica" y c**o nos gusta mucho el arroz pues la hacemos con infinidad de ingredientes...las aceitunas le dan mucho saborcito al arroz... el huevo es solo para decorar. :)

pau-la
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:84
Registrado:23 Sep 2008 01:00
Ubicación:Acci?n y efecto de ubicar.

Mensaje por pau-la » 25 Sep 2008 19:45

Ahora estoy remirando el helado, que rico se ve. ¿Tienes heladera? yo no tengo, bueno...tenía una de juguete por ahí, no creo que sirva :lol:

kali
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5475
Registrado:10 Abr 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por kali » 25 Sep 2008 20:04

pau-la escribió:Ahora estoy remirando el helado, que rico se ve. ¿Tienes heladera? yo no tengo, bueno...tenía una de juguete por ahí, no creo que sirva :lol:

...no, no tengo heladera...aunque tengo unas ganas locas de comprarmela...ya veremos si cae para mi cumpleaños :duda: :duda:
...el helado lo trajo mi cuñada para los niños...yo hice la crema de limón...imagino que es comprado, porque ella no cocina muy bien :(

...en cuanto a la heladera de juguete yo provar?a...después de ver que nunna ha hecho yogures con una manta electrica...creo que no hay nada imposible :) :up:

flori
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2863
Registrado:31 Oct 2007 01:00

Mensaje por flori » 25 Sep 2008 20:13

Qué paella!!!!!!! Mareeeeeee!!!!!!! con aceitunas tengo que probar :D :D :D y esas alcachofas son fresc así :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

kali
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5475
Registrado:10 Abr 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por kali » 25 Sep 2008 20:22

flori escribió:Qué paella!!!!!!! Mareeeeeee!!!!!!! con aceitunas tengo que probar :D :D :D y esas alcachofas son fresc así :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

...pru?bala...estú riquísima :up: ...las alcachofas no son frescas
:( ...normalmente uso más las frescas...pero ahora no es temporada... asíque hay que tirar de bote o congeladas :cry: :beso: :beso:

flori
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2863
Registrado:31 Oct 2007 01:00

Mensaje por flori » 25 Sep 2008 20:34

kali escribió:
flori escribió:Qué paella!!!!!!! Mareeeeeee!!!!!!! con aceitunas tengo que probar :D :D :D y esas alcachofas son fresc así :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

...pru?bala...estú riquísima :up: ...las alcachofas no son frescas
:( ...normalmente uso más las frescas...pero ahora no es temporada... asíque hay que tirar de bote o congeladas :cry: :beso: :beso:
Yo tambiénlas compro congeladas ? de bote, cuando no hay, no hay.....pero esas que tú has puesto me parecen estupendas......que marca son? :up: :beso:

Bandolera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3162
Registrado:22 Nov 2006 01:00
Ubicación:A lomos de mi jaca por el sur de mis amores...

Mensaje por Bandolera » 25 Sep 2008 23:11

Me gusta todo, todo y todo :up:

BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1535
Registrado:30 Ago 2007 01:00
Ubicación:ASTURIAS DE MIS AMORES

Mensaje por BORI » 25 Sep 2008 23:21

que peazo paella .....me pido una racion pa comer mañana :wink:

y ya puestos ....un poquito de todo :nodigona:

:plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 44 invitados