Tostadita de guisantes con tomates y huevito de codorniz:

[Rosinya]

Hooooola!!!!! Es que me he animado al reto.....y hoy pa comer, ma dao por los guisantes, jajaja!!!!
Tostadita de guisantes con tomates confitados y huevito de codorniz





La recetilla:
Guisantes, puerro, ajo, bacon, tomates confitados en aceite, nata liquida, queso enmental, pimienta, sal, huevo de codorniz y pan de molde sin corteza

He calentado el horno, y he metido el pan para que fuera tostando. Mientras, he cortado puerro en rodajitas y lo he pochado, ajo muy picadito, y tambiéna pochar, el bacon a cuadraditos, los tomates confitados cortados a tiritas y tambiéna la sartén, después le he puesto los guisantes (he usado de lata) y le he dado una vueltecilla, sal y pimienta, y después un chorreoncillo de nata líquida, el queso enmental y dejo reducir un poquito, hasta que coja consistencia.
Cuando el pan está tostado, le ponemos encima la mezcla de guisantes, haciendo un huequecito en medio, y le cascamos el huevo, se mete en el horno, hasta que la clara está cuajada...a comer!!!

[quebueno]

andaaaaaaaaaaaaaaaaaaaale rosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii jajajaj me has robao la ideaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
ajajajaj
bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimooooooooooooooooooooooooooooo

me ha encantado

[Rosinya]

Pues a mi me ha sorprendido el sabor....te aseguro que me la estaba comiendo y flipaba en colores, qué sabor más rico!!!

[marisma69]

Rosinya, te ha quedado espectacular. Tiene un colorcito...

[andromedas-28]

Tiene muy buena pinta esta tostadita

[Eguski]

Se ve estupendo, estara delicioso.

[Rosinya]

Gracias chic@s!!!!!! Ahora tengo que pensar qué hago con los guisantes que me han sobrado, eso pa mañana, jajaja!!!!!!

[fargopatt]

que buenísima pinta por favor!!! yo quiero!!!

[Juani47]

oooooooooooh barbaras las tostadas con esos guisantes y todo
lo demas tan apetitoooooooso!!!!!!

[quebueno]

Gracias chic@s!!!!!! Ahora tengo que pensar qué hago con los guisantes que me han sobrado, eso pa mañana, jajaja!!!!!!

JAJAAJJ pues hazlos en crema.... uis no digo mas n?.. !!