mediciones cantidades.:

[golosilla576]

Perdonad mi ignorancia o mas bien mi torpeza, cuando decis 150 gr, 200 gr, 100 gr, c**o se sabe la cantidad exacta que es, ¿c**o hay que medirlo?, gracias

[Nemesiss]

Pues yo sí que peso los ingredientes en una b?scula de cocina, antes tenía una de pesas y ahora una electrúnica, y va la mar de bien... por que a ojo , la verdad, difícil... ? T? c**o lo estés haciendo???

[nemimc]

Yo tengo un peso pero a veces te riges por medidas con vasos o cucharas para diferentes ingredientes ya sea harina, azúcar y tambiéncon los líquidos. ASÍ me apa?aba antes de tener b?scula. Ahora mismo no tengo esas equivalencias. A ver si alguien las tiene a mano y te las pone.....

Edito: te encontré una página bastante completa con equivalencias. Seguro que hay mas.
http:///edralev/paginas/equivalencias/equivalencias.htm#MANEJANDO VOL?MENES

[aanazaa]

Tambien venden vasos medidores c**o este:

Que te mide mas o menos en ml. y gr. los 3 o 4 ingredientes que mas se suelen usar "harina, azucar y agua".
Yo siempre habia usado o tazas o vasos medidores , pero desde que tengo la bascula y mas ahora que me a dado por hacer pan , no podria vivir sin ella ...

[nemimc]

aanazaa Es cierto yo tambien tengo uno de esos del veinte duros. Se me había olvidado

[begobego]

Muy bueno el enlace, creo que me sacar? de más de un apuro hasta que encuentre la b?scula que juro que la tengo pero a saber dónde.