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kiwi - Subjefa/e de cocina

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Lomo sorpresa (foto)
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por kiwi » 20 Oct 2008 17:42
Esta fue mi comida de ayer... lomo sorpresa...... riquísimo!!!!

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marisma69 - Ayudanta/e de cocina

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por marisma69 » 20 Oct 2008 17:45

Y cual era la sorpresa?? jeje
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kiwi - Subjefa/e de cocina

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por kiwi » 20 Oct 2008 17:45
... y esta es la foto del corte........
la salsa es un caramelo de piña

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marisma69 - Ayudanta/e de cocina

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por marisma69 » 20 Oct 2008 17:47

Y cual era la sorpresa?? jeje
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kiwi - Subjefa/e de cocina

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por kiwi » 20 Oct 2008 17:49
marisma69 escribió:
Y cual era la sorpresa?? jeje
... es sólo el nombre...

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kiwi - Subjefa/e de cocina

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por kiwi » 20 Oct 2008 17:51
Se trata de un lomo de cerdo relleno de queso philadelphia, bacon y piña.
Se ata, se unta con margarina y al horno! Para hacer la salsa tenemos que hacer un caramelo líquido con el jugo de la piña.
Está muy rico, tuvo mucho ?xito en casa!
Besitos.......

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menorcana - Repostera-pastelera/o

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por menorcana » 20 Oct 2008 17:53
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quebueno - Jefa de cocina

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por quebueno » 20 Oct 2008 17:58
kiwi escribió:Se trata de un lomo de cerdo relleno de queso philadelphia, bacon y piña.
Se ata, se unta con margarina y al horno! Para hacer la salsa tenemos que hacer un caramelo líquido con el jugo de la piña.
Está muy rico, tuvo mucho ?xito en casa!
Besitos.......

gracias kiwi... q rico tiene q estar.. me ha gustado. tela!!

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begojjj - Jefa de cocina

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por begojjj » 20 Oct 2008 18:03
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kiwi - Subjefa/e de cocina

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por kiwi » 20 Oct 2008 18:11
gracias menornaca por tus comentarios...
esa mu?equita es mi nena, Valentina... la foto es ya antigua porq ya tiene 2 años y medio! ahora te pongo una foto actual para que la veas, ok?

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