Kiwi para la carne. Laurel para las pasas:
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Para ablandar la carne, cortar un kiwi por la mitad y restregarlo por la carne antes de cocinarlo
Añadir una hoja de laurel a la caja donde se guardan las pasas. Se mantienen melosas más tiempo.
Añadir una hoja de laurel a la caja donde se guardan las pasas. Se mantienen melosas más tiempo.
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Perdon por la tardanza, pero me pasado en finde preparando el dosier para poder imprimirlo, c**o no tengo impresora melo han de hacer.Joy24 escribió:pero Samy...si restriego un kiwi por la carne...no se quedan todas las pepitas pegad asílas quito?
muchos
Pero parece que ya estoy de vuelta, de momento.
Joy, tu no sufras, si se pegan las pepitas le pasas, con cuidado, el dorso de un cuchillo por la carne y se las quitas.

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