Pure de manzana
5 manzanas reineta, peladas y sin el corazón, troceadas y a la sarten, fuego suave, 25 min.


dejamos enfriar un poco
Pollos asados: 3 pollos de 1,2 kg.
ponemos en un bol: zumo de limón, tomillo, orégano, sal, aceite
Untamos todo en los pollos, horno 180º, 1 h y ?

Ponemos una raci?n con salsa y puré de manzana

Mi recomendaci?n para beber es un vino de TORO, joven, color rojo intenso, sabor afrutado y muy rico al paladar.
Vino: COLEGIATA, 2002, BODEGAS FARI?A (TORO-ZAMORA)


SALUDOS
