PAN INTEGRAL COON HARINA DE SOJA
1 1/2 taza de leche
1/4 taza de miel
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de aceite
1 1/2 cucharaditas de levadura
1 taza de harina de soja
1 1/2 taza de harina integral
1 1/2 taza de harina
Entibiar la leche,agregar la miel,la sal y el aceite.Todavía tibia la preparación incorporar la levadura disolvi?ndola y agregar la harina de soja,la integral y la de trigo,amasar biien la masa.Dejar rreposar,en lugar tibio y tapada con una servilleta,hasta que alcance el doble de su volumen(a mi no me a subido tanto).Volver a repetir los pasos de amasar y dejar leudar.Formar los panes y colocarlos en moldes aceitados,yo lo e pintado con agua y le e puesto S?samo por encima.Al horno a 200º hasta que veais quue está echo,yo e tenido que taparlo que se me hubiera quemado.
Espero que os guste
