Aperitivos frios:

[fer]

Hola a todos!!!
Soy nueva en el foro y no sé realmente c**o funciona.
Necesito que me digais algunos aperitivos frios, pues no salgo de los típicos canapés.
Muchas gracias

[Meritxell]

Hola Fer
Quiero darte la bienvenida a este maravilloso foro!!!!
Ya veras c**o te ayudaran con ideas para los canapes.

[Joy24]

Hola Fer!!!
BIENVENIDA AL FORO!!!!

Te pongo unas cuantas recetas del recetario para entradas frias que creo tienen una pinta buenisima

receta1017.html#start

receta1167.html#start

receta217.html#start

receta124.html#start

receta2826.html#start

receta2103.html#start

[saskia7]

Hola y bienvenida. Mira este enlace a ver si te sirve alguno de los que tiene (hay varios de pinchos fríos y calientes).
recetas-postt22071.html

[burbuleta]

Bienvenida al foro, mira en el recetario de cocina, tienes muchas ideas.

[cenicienta]

Bienvenda al foro fer... ya veo que te han puesto varios enlaces.

[ginger]

Bienvenida al foro aqui hay un recetario en el que puedes encontrar de todo.

[pepa]

BIENVENIDA AL FORO

[Invitado]

BIENVENIDA

[Kenty]

bienvenida!

y te pongo un entrante que hicimo el domingo:


ingredietnes para un rollo:

1 filete de pechuga de pollo
1 loncha de jamon york
2 laminas de queso ( nosotros pusimos trnachetes)
un puñado de cominos
2 hojas de laurel
sal
unos granos de pimienta

Procediemiento:

se pone una lamina de flim transparente, en ciam se coloca estendido el filete de pollo, encima el jamops york y por ultimo el queso, se enrolla con el film envolviendolo muy bien , se atana los extremos para que sellebien y coja la forma y se pincha el flim un pcoo con un cuchillo, se pone agua a hervir con las especias, se cuece el rollo hasta que el pollo este echo (unos 6 minuto), se sca y se enfira rapidamente en agua con hielo, se mete en la nevera y se deja reposar un par de horas y se corta en rodajas de 1 cm ams o menos.

queda muy bueno!

KEnty