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meryudi
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Mensaje por meryudi » 19 Jul 2005 23:19

Hola desearia que me ayudarais necesito recetas que no lleven nada de huevo y tambien para diabeticos,pues tengo un sobrino con alergia al huevo y el otro es diabetico,espero vuestra contestacion.
muchas gracias :beso: :beso: :beso:

Susita
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Mensaje por Susita » 19 Jul 2005 23:44

Aquí hay un postre sin huevo:
receta1558.html

Especial diab?ticos

Sorbete de limón
Ingredientes
4 limones grandes
250 g de leche
1 clara de huevo
Edulcorante líquido

Preparación
Ponga la leche a congelar en las cubiteras de hielo.

Pele muy bien los limones, sin nada de piel blanca ni semillas y p?ngalos en el vaso del Thermomix. Añada la clara de huevo y el edulcorante líquido permitido al gusto. Incorpore la leche en cubitos y otra bandeja de cubitos de hielo.

Programe 2 minutos en velocidad 5-7-9 progresivo, moviendo con la espátula en ambas direcciones hasta su total trituraci?n. Sirva inmediatamente para que no se deshaga.


Especial diab?ticos

Natillas
Ingredientes
? litro de leche
3 huevos
1 cucharadita de Maizena
Piel de limón
Edulcorante

Preparación
Eche los huevos en el vaso del Thermomix y b?talos un minuto en velocidad 2. Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso del Thermomix la Maizena disuelta con un poco de leche, el resto de la leche y la piel del limón sin la parte blanca y programe 8 minutos, 90?, velocidad 1 ?. Cuando termine deje moviendo un rato sin temperatura a la misma velocidad para que enfríe un poco. Quite la mariposa de las cuchillas, retire la piel de limón y a?ada el edulcorante. Bata unos segundos en velocidad 2 y s?quelas.. P?ngalas en cuencos individuales y cuando están frías s?rvalas espolvoreadas con canela.


MACARRONES CON TOMATE "SIN AZUCAR"
INGREDIENTES
100 gr. de macarrones
aceitunas verdes sin hueso
salsa de tomate (dietútica)
sal
MODO DE PREPARACI?N
Cocemos los macarrones en agua salada unos 7-10 minutos.

Mientras cortamos las aceitunas en rodajas finas.

Escurrimos los macarrones y servimos con las aceitunas y un chorrito de salsa de tomate.

Servir caliente.


Si encuentro algo mas ya te lo pondré :wink:
:beso:

lunas
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Mensaje por lunas » 19 Jul 2005 23:51

susita eres un sol :plas: :plas: :plas: :plas:

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