PEREJIL:

[joana1948]

No sí si os habrá pasado a vosotros que os dan un buen manojo de perejil y aunque utilices acaba amarilleando, habrá forma de congelarlo o se estropea?

Mejor cortado o entero?

Gracias

[Demeter]

Yo pico todo el manojo entero y lo pongo en un tuper y lo congelo, así siempre tengo a mano perejil fresquito !!!
Espero que te sirva este consejillo.
Besitos

[Demeter]

Lo mismo hago con varias hierbas c**o el Eneldo. Tomillo y otras.

[IlianaBenitez]

Yo, primero lo lavo y dejo que se seque en papel de cocina, lo pico un poquito, lo pongo en un tarro de cristal y lo meto al congelador.... así te aguanta mucho tiempo...

[amma]

primero lavar y secar con un paño limpio, luego separar las hojas y de los tallos del perejil, y dejar en el horno las hojas tanto de perejil, cilantro,etc. en una asadera o placa, a temperatura muy baja, cuidando que no se queme, una vez seco, lo pulverizo con las manos y lo guardo en un frasco hermeticamente cerrado para usar c**o condimento.

[Demeter]

Chicas se suponia que ya estaba limpito y seco !!!!!!!

[IlianaBenitez]

Chicas se suponia que ya estaba limpito y seco !!!!!!!

Valeeee, pues entonces eso que tienes adelantado...

[Marco]

Hola, el perejil si quieres lo puedes congelar entero (las hojas), lavado y secado, en sobres de los para alimentos congelados. Cuando está congelado lo rompes con la mano, así no tienes que cortarlo.

[eucecas]

pues yo lo congelo tal cual en una bolsa de congelar alimentos y luego voy sacando el que necesite...a mi asi me va muy bien...la verdad...

[canarias2005]

Yo pico todo el manojo entero y lo pongo en un tuper y lo congelo, así siempre tengo a mano perejil fresquito !!!
Espero que te sirva este consejillo.
Besitos

YO AGO LO MISMO QUE LA COMPA?ERA,Y ME DA RESULTADO.


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MUCHOS DESDE CANARIAS