1 kilo de sandia,quitadas las semillas,pelada y cortada en dado.
100grm de azúcar
1 piel de naranja,bien rallada,y su zumo.
la piel de un limon,bien rallada,y una cucharada de limon
Preparacion:
haga un pure con la pulpa de la sandia,en una batidora,despues pase la pulpa por un colador fino.
se pone el azucar,en un cuenco grande,con la piel de la naranja y de limon.
se añade lentamente,sin dejar de remover,el zumo de la naranja y el limon,se la añade el pure de la sandia,poco a poco,removiendo continuamente para que se disuerva laazucar
se vierte la mezcla en un recipiente que se pueda congelar y dejar durante 3 horas por lo menos asta que este congelada,una ves congelado romper y servir en copitas.
ES MUY REFRESCANTE
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MUCHOS
DESDE CANARIAS
