PASTEL DE JAM?N CON PI?A:

[canarias2005]

200 gr. de jamón de york (cocido) en lonchas
1 lata de piña en rodajas
1 lata de cerezas en almibar
Jugo del almivar de la piña
5 clavos

En una fuente amplia colocamos las lonchas de jamón de forma que cubramos todo el fondo.

Luego colocamos las rodajas de piña encima del jamón hasta cubrirlo, y así dos capas de cada.

Luego echamos por encima las cerezas, rociamos todo con el jugo de piña y por último le echamos los clavos.

Colocamos la fuente en el horno a 350 grados unos 20 minutos.

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MUCHOS DESDE CANARIAS

[malena]

No me imagino este sabor...queda acido o dulce o agridulce?

[canarias2005]

agridulce esta muy rico,bueno a mi me gusta,

[marianquiros]

PERO...?QUEDA UNIDO?

[jcaranti]

Por los ingredientes que tiene debe estar muy bueno.

saludos

[Gisela]

Hola a todos. Yo lo hago pero de otra manera:
con un trozo de jamón york c**o de un kilo, le pincho varios clavos. Lo pongo en un molde de horno y le pongo por encima y a los lados la piña en almíbar y las cerezas en almíbar. En un vaso mezclo medio de almíbar, medio de vino blanco y un par de cucharadas de azúcar morena. Se lo echo por encima al jamón y al horno c**o 30 minutos.
El sabor es salado y dulce a la vez y os juro que está delicioso. Nosotros lo comemos con patatas hervidas y mezcladas con mayonesa de bote.
Saludos y espero que lo probeis
Gisela

[enderthorne]

canarias, tiene muy buena pinta, pero??? 350º no son muchos grados?????


ender

[canarias2005]

Hola a todos. Yo lo hago pero de otra manera:
con un trozo de jamón york c**o de un kilo, le pincho varios clavos. Lo pongo en un molde de horno y le pongo por encima y a los lados la piña en almíbar y las cerezas en almíbar. En un vaso mezclo medio de almíbar, medio de vino blanco y un par de cucharadas de azúcar morena. Se lo echo por encima al jamón y al horno c**o 30 minutos.
El sabor es salado y dulce a la vez y os juro que está delicioso. Nosotros lo comemos con patatas hervidas y mezcladas con mayonesa de bote.
Saludos y espero que lo probeis
Gisela

GRACIAS LO PROBARE ASI,SIEMPRE ES BUENO CAMBIAR,SEGURO QUE ESTA RIQUISIMO

[Invitado]

Debe de estar delicioso pero opino igual que Ender ¿no es mucha temperatura?

[carlosvalencia]

Puede que la receta sea de otras "latitudes" en la que se usan grados farenheit y la equicalencia de 350 grados Farenheit serias 180 grados centigrados , pero yo no aseguro nada , esperemos que conteste canarias.