DELICIA SIN HORNO:
INGREDIENTES:
Masa:
120 grs. mantequilla
60 grs. azúcar
30 grs. cacao amargo
1 huevo
230 grs. galletas
120 grs. c**o rallado
100 grs. nueces
Cubierta:
100 grs. azúcar glass
60 grs. mantequilla
1 tarrina queso philadelphia
1 cucharada esencia de vainilla
En una cazuela a fuego lento ponemos la mantequilla, el azúcar, el cacao, el huevo, las galletas molidas, el c**o y nueces picadas. Remover unos minutos y retirar del fuego. Colocamos esta mezcla en una fuente con papel de aluminio, aplastamos con una cuchara y matemos al frigo.
Para hacer la cubierta: En un bowl ponemos el queso, azucar glass, mantequilla derretida y esencia de vainilla. Mezclamos bien y colocamos encima del pastel extendiendo bien con una espátula. Decorar con hilos de chocolate. Meter al frigo para que endurezca el chocolate.
espectacular
