A los Mexicanos foreros:

[barmijo]

Viva M?xico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Festejemos las fiestas patrias haciendo gala de nuestras mejores recetas y estupenda anfitrionia, agreguen las recetas con que vamos a festejar este 15 y 16 de septiembre.
Agreguen sus recetas.
les parece si iniciamos con un CocKtail Margarita

1 onza de tequila
1 onza de jugo de lima
1 cucharadita de licor de naranja
1 taza de hielo frappe

Coloque todo en una coctelera y agitelo vigorosamente.
Escarche una copa y sirva el cocktail y Salud por M?xico

[eucecas]

uuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuuu

que fresquito y que bien entra..

[nachete]

que ricooooooooooooo!!!!!!!!!!

Que celebrais barmijo???????????

[barmijo]

Pues las fiestas Patrias Nachete
Ajua!!!!!!!!!!!!!!!!!

[lely]

Gracias por la receta

[barmijo]

Setas a la mexicana

Ingredientes
1/4 De setas
8 Nopales
1 Cebolla grande
3 Chites serranos
Or?gano, aceite y sal al gusto

Preparación:
Se calienta el aceite a fuego alto, se rebana la cebolla, el chile
y se acitrona, posteriormente los nopales se rebanan en tiras
incorpor?ndolos a lo acitronado se tapan a fuego lento se
agregan las setas en tiras también, dejar tapado hasta cocer
las setas, y por último agregar orégano y sal. S?rvase caliente.

Setas en pasilla

Ingredientes
Carne al gusto (res, pollo, puerco)
1/2 Kg de setas limpias
2 Jitomates
1 Rama de epazote
2 Dientes de ajo
Chile pasilla al gusto
Aceite para freír el necesario
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Asar y pelar los jitomates, desvenar, tostar y remojar los chiles, licuar el jitomate con el ajo y el chile, freír la mezcla hasta que se sazone, agregar las setas en trozos , la rama de epazote y caliente por 15 minutos o hasta que están cocidas las setas. Añada sal y pimienta al gusto.

[Mechita]

Barmijo....que las disfruteis muchísimo...y ese Margarita... está divino!!! tengo un hermano en M?xico y cuando estuve allí me los hacía de muerte!!

[nachete]

Pues que disfrutes mucho de las celebraciones, pero ten cuidadin con el tequila, no vaya a ser que pongas setas venenosas en la receta!!!!!!!!

[amma]

muchas felicidades , barmijo.

[illarz]

Barmijo por favor me podrias poner la receta de la cochinita pibil?
Por cierto que todos los mejican@s paseis felices fiestas.