Bizcocho de chocolate sin levadura:

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Atina
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Bizcocho de chocolate sin levadura

Mensaje por Atina » 16 Sep 2005 23:50

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A lo mejor no se aprecia muy bien en la foto, pero el bizcocho tiene una textura c**o caramelizada. Esta muy ricoooooooo !!! Se debe de comer calentito o templadito y con nata montada o helado. En esta ocasion lo comimos con sandy :babas:

Bizcocho de chocolate sin levadura.

130 grs. de mantequilla o margarina derritida.
2 huevos
300 grs de azucar
100 grs. de harina
4 cucharadas de cacao puro
1 cucharadita de vainilla azucarada

Batir huevos y azucar hasta conseguir una espuma blanca.
Añadirle la mantequilla o margarina y mezxlar lo bien.
Por ultimo se le echa la harina, el cacao y la vainilla y se vuelve a mezclar todo hasta este bien mezclado.
Hornear a 175 ? unos 40 minutos. Cuando se pincha no debe de salir mojado el palillo.

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