PREGUNTA para quienes hacen LICORES ..:

[irutxu]

Hola

este año kiero empezar a meterme en el maravilloso mundo de los licores y por supuesto no tengo ni pajolera idea de c**o empezar.. se q hacen falta frutas especias . y cositas.. hasta ahi bien ...

el problema es q ... me vais a llamar ignorante pero .. cuando me hablan de q necesito aguardiente, orujo, alcohol .. y cosas de esas... se refiere a algo q puedo ir al super y comprar una botella ?? o tengo q ir a un sitio especificio ??... en el super no leo nada q se llame "alcochol" salvo el del botiquin y va a ser q no .. es q mas me suena a q necesito cosas de estas.. por garrafas no se ..

q yo de esto na de na de verdad, por extraño q parezca, q lo unico q me gusta es la cocacola light y el vino

alguien puede comentarme algo ?? Admito cualkier comentario q me ayude

Muuuuchas gracias !!

[cenicienta]

Yo a tus preguntas no te puedo contestar... los licores que yo hago suelo hacerlos con wisky, ron o aguardiente.... todo esto es de lo que se compra en el supermercado normalito.
c**o a mi me encantan los licores... esperar? a ver que te contestan los expertos

[Kenty]

irutxu efectivamente el aguardiente lo tienes que comprar en alguna bodega, ya uqe en los super nos lo vas a encontrar, la diferencia que tiene el aguardiente es la graduaci?n, que es sobre unos 70? mientras que el orujo que encuentras en los super tiene sobre 40º, tb se pueden hacer algunos licores (no todos) con este orujo blanco, o con anises extrasecos ( que tienen c**o 55?) por ejmplo el mejor anis extra seco del mundo es el de castillo de Jaún ( se nota la imparcialidad eeee :P )

espero haberte ayudao!

Kenty

[carlosvalencia]

El alcohol que necesitas , es un alcohol especial para uso alimentario , que no es el que venden en las farmacias, este lleva una sustancia que lo hace desagradable al paladar, para evitar el consumo por parte de las personas alcoholicas.
Seg?n me dijer?n , no te lo dan asi tan facilmente ( pero dice SasKIA, que a ella no le pusier?n ningún problema).
Consultal con AURO que ella te informara mejor sobre los licores, ella es una experta.

[mousevalencia]

EN ALGUNOS SUPERMECADO VENDEN AGUARDIENTE DE ORUJO U DE OTRA CLASE SIEMPRE QUE SEA SECO Y PASE DE LOS 50º, TAMBIEN PUEDES UTLIZAR ALCOHOL DE 95? PERO VAS ATNER QUE UTLIZAR MUCHA AZUCAR PARA QUITARLE EL SABOR......................LICOR DE XOCOLATE MMMMMMMMMMMMMHHHHHHHHHHHHHHH

[Pippi]

Hay que tener mucho cuidado con el alcohol, si no es para uso alimentario puede hacer mucho dano a la salud.


Yo puse un post con el limoncello (licor de piel de limon), que esta buenisimo.

http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... cello.html

[Erruki]

Hola Irutxu yo cuando quiero hacer algun licor voy a una bodega y allí mismo te informan,para que lo quieres y todo eso.

[JosefinaGonz?lez]

Menos mal que no he contestado, porque me imagin? que vivia en España y alli no tengo ni idea de donde encontrarlo.

Carlos. me ha hecho gracia tu frase

El alcohol que necesitas , es un alcohol especial para uso alimentario , que no es el que venden en las farmacias

porque en Alemania en la farmacia no solo venden el alcohol para las heridas (por cierto solo a granel, lo mismo que el agua oxigenada) sino que tambien es alli es donde se compra el alcohol de uso alimentario

[irutxu]

Jo muchas gracias !!

veo q va a ser una ardua tarea Observare a Auro de cerca

Kentyyy!! vaaaleee mirare si en cuentro al castillo de jaen en el Hiper

[bayahibe]

HOLA IRITXU.

YO HAGO VARIOS LICORES: DE MORA, LICOR CAFE, DE PERA, DE PLATANO, DE HIERBAS....


TODOS LOS PREPARO CON AGUARDIENTE DE ORUJO Y NO UTILIZO ALCOHOL; EN MI CASO EL AGUARDIENTE SE PREPARA EN CASA, PERO SE QUE EN LOS SUPER ESTILO CARREFOUR LO VENDEN.