Ponerla en remojo mas o menos unas 24 horas ,aqui habia unos 120 grs de soja
Extenderla ( yo lo hice en dos bandejas casi planas) con muy poca agua 1/2 centimetro y reservar en un sitio oscuro ,ir añadiendo agua cada 12horas mas o menos
Tenerla unos tres dias ,lavarla bien y quitar todas las cascaras
Esa noche era tarde ,la puse en un taperware tapada con un paño y la dejé hasta la mañana siguiente en el frigo
Puse agua a hervir ,la escald? unos minutos y la env así ,puse 4 partes de agua por una de vinagre y un pelin de sal ,la tap? y hervi 20 minutos al baño Maria .
Lista para guardar y comer.
Espero que os sirva ,si teneis alguna duda preguntar.
: 
.
Donde se compra la soja sin germinar????? 
pero no se dnd 
fantástico!!! te quedé genial!!! lo voy a hacer!!! gracias!! 