Fajitas de pollo:

[cossete]

Soy nueva en el foro, y me gustaría saber si alguin sabe alguna receta para rellenar fajitas con pollo. He comprado las que venden en el super de Oldelpaso. Es que mi hija pequeña las probé en casa de una amiga y me está dando la lata para que un dia las haga.

Yo las he probado en algun restaurante mejicano y les suelen poner queso fundido y salsa guacamole pero no se c**o es el relleno de pollo y el procedimiento para servirlas calentitas.

[Atina]

Bienvenida al foro.
Siento no poderte ayudar. Tomar? nota cuando te digan c**o hacerlo.

[cossete]

Gracias por responderme Atina, un saludo

[comoju]

BIENVENIDA y yo les pongo pimiento, tomate y cebolla, que dejo hacerse bien
Y por otro lado, frío tiras de filete o de pollo o de ambas cosas.
luego lo pongo todo junto un rato, y con eso las relleno.

Y luego cada uno pone la salsa que guste, así c**o queso rayado

Las fajitas (tortitas) las calientas por tantas en el micro y a comer (calientas primero sólo las misma que personas seais) y luego segun se acabe la primera si se quiere más vas calentando para que no enfríen

[cossete]

Gracias por tu ayuda comoju, me gusta la receta y asi la haré.
Oye ?el queso lo fundes en el microond así ? o solo metes la tortita a calentar sin queso ni nada?

gracias

[comoju]

La tortita sola a calentar
En una fuente toda la mezcla de carne y verduras (que puedes ponerlas a tu gusto)

Cada uno se pone en la fajita lo que desee, y el queso lo pongo aparte, que cada uno ponga a su gusto, que con el calor del relleno, se deshace un poco

[cossete]

Gracias

[comoju]

Mira aqui la de rellenos que tienes

http://fogonrecetas.iespana.es/fogonrec ... /tacos.htm