Al final use la idea de Kenti para una de las cosas que prepare en dos cenitas en casa con amigos.Al final, presente el plato c**o cucharas de calabaza asada a la mantequilla, cuscurros de pan, queso azul y coulis de pera.Muy bonitas quedaron, ademas de sabrosas...
Para vuestra informacion y por si quereis ideas, tengo escrito el menu entero (aunque solo alguna receta y alguna foto) en :
http://blogs.ya.com/gourmetporcasa
Ademas, os describo el ultimo restaurante al que he ido y que recomiendo, sobre todo para ir cuatro, c**o vereis.Se llama Flatiron.En fin, que os guste todo.
Fue sin cardamomo, pero...:
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