Receta 109**Helado de dulce de leche y nueces**:

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Anonymous
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Receta 109**Helado de dulce de leche y nueces**

Mensaje por Anonymous » 14 May 2004 01:15

Helado de dulce de leche y nueces

1/2 kg de dulce de leche
250 cc de nata
100 grs de azúcar glas
100 grs de azúcar com?n
250 grs de nueces picadas gruesas
3 claras de huevo

batir la nata con el azúcar glass a medio punto. hacer un almíbar con el azúcar com?n y 1/2 taza de azúcar, batir las claras a punto merengue, agregar el almíbar hirviendo mientras se sigue batiendo en hilo fino, mezclar el dulce de leche con este merengue italiano y por fin agregarle la nata montada, mezclar todo muy bien. Meter al freezer, dejarlo 1 hora y retirar, batir con la batidora de mano hasta que se vuelva a mezclar todo muy bien, agregar las nueces y lograr que se mezclen en forma pareja, volver al freezer 2 horas. Volver a retirar y batir nuevamente para romper cristales. Volver al freezer hasta la hora de comerlo.

Queda exquisito sirviendolo bien frío y con un chorreón de chocolate derretido caliente por encima

Marta
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Mensaje por Marta » 14 May 2004 01:17

??Jesús!! Ya no tengo palabras, tu quieres que yo reviente. Ahora que estoy engordando al dejar de fumar... :cry: :cry: :cry: :cry:

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Mensaje por Anonymous » 14 May 2004 01:19

Cata escribió:??Jesús!! Ya no tengo palabras, tu quieres que yo reviente. Ahora que estoy engordando al dejar de fumar... :cry: :cry: :cry: :cry:
Te aseguro que es un esc?ndalo :lol: :lol: :lol: :lol:

Marta
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Mensaje por Marta » 14 May 2004 01:23

Susana Olivero escribió:
Cata escribió:??Jesús!! Ya no tengo palabras, tu quieres que yo reviente. Ahora que estoy engordando al dejar de fumar... :cry: :cry: :cry: :cry:
Te aseguro que es un esc?ndalo :lol: :lol: :lol: :lol:
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

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Mensaje por Anonymous » 14 May 2004 01:28

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Mensaje por Anonymous » 14 May 2004 01:34

Imagen

esta todavia es mejorImagen

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Mensaje por Anonymous » 14 May 2004 01:37

wald escribió:Imagen

esta todavia es mejorImagen
es que el dulce de leche es algo especial.

Mira, cuando no sabes que poner de postre, cortú unas bananas en rodajitas, las metes en una copa, le ponés un chorreón de dulce de leche y unas nueces picadas. ?Manjar de dioses! :wink:

Marta
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Mensaje por Marta » 14 May 2004 01:39

Bueno, Susana, esto es un atentado descarado y flagrante contra mi bienestar. Después de todo lo del dulce de leche, metes los plátanos por el medio, que son mi perdici?n desde que era pequeña. Incluso tuvieron que comprarlos y comerlos a escondidas porque yo tomaba tantos que me sentaban mal.
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

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Mensaje por Anonymous » 14 May 2004 01:41

Susana Olivero escribió:
wald escribió:Imagen

esta todavia es mejorImagen
es que el dulce de leche es algo especial.

Mira, cuando no sabes que poner de postre, cortú unas bananas en rodajitas, las metes en una copa, le ponés un chorreón de dulce de leche y unas nueces picadas. ?Manjar de dioses! :wink:
de platanos paso :D

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Mensaje por Anonymous » 14 May 2004 01:43

Cata escribió:Bueno, Susana, esto es un atentado descarado y flagrante contra mi bienestar. Después de todo lo del dulce de leche, metes los plátanos por el medio, que son mi perdici?n desde que era pequeña. Incluso tuvieron que comprarlos y comerlos a escondidas porque yo tomaba tantos que me sentaban mal.
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
:lol: :lol: :lol: :lol: estoy llorando de risa :lol: :lol: :lol: es para que aproveches el poquito de dulce que te sobraba :lol: :lol: :lol:

Pero si es así, no te los vayas a perder, son "lujuriosos" :lol: :lol: :lol:

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