Tomates deshidratados.:

[Aliocha]

preparación de tomates deshidratados en casa.
Pelar,cortar en mitades y retirar las semillas de 1 kilo de tomates pera o italianos(no se debe usar otro)y colocar en una lata de horno con el lado cortado hacia arriba;espolvorear con sal gruesa,aceite de oliva.hojas de tomillo y ajo en láminas finas.
Cocinar en un horno al mínimo de calor por 3/4 de hora aprox.o 1 hora y dejar secar 10 horas.Guardar en un frasco herm?tico con aceite de oliva.
se dejan secar en la misma lata que usamos al horno.

[Garfield]

Tengo una duda ...élos tomates italianos son los mismos que los de pera?

Me anoto la receta, me ha gustado.

[Marquinez]

Tengo una duda c**o son esas latas de horno
Y con ese tiempo en el horno es suficiente luego las 10 horas es fuera del horno verdad?
Espero tu aclaraci?n
Muchas gracias

[Aliocha]

Marquinez,la lata del horno convencional,eso es!Y respecto a la otra duda tuya,podrías agregar unos 10 minutos mas,recuerda que se ponen a secar.Y para garfield,s? los tomates son los mismos.Saludos.

[Marquinez]

Marquinez,la lata del horno convencional,eso es!Y respecto a la otra duda tuya,podrías agregar unos 10 minutos mas,recuerda que se ponen a secar.Y para garfield,s? los tomates son los mismos.Saludos.

Muchas gracáas

[Garfield]

Marquinez,la lata del horno convencional,eso es!Y respecto a la otra duda tuya,podrías agregar unos 10 minutos mas,recuerda que se ponen a secar.Y para garfield,s? los tomates son los mismos.Saludos.

Muchas gracias.