200 gr. chocolate nestl? postres
125 gr. azucar
125 gr. harina
100 gr. mantequilla
4 huevos
1 sobre levadura royal
Batir las yemas con el azucar hasta que están cremosas.
Añadir la harina y la levadura tamizadas.
Incorporar 50 gr. mantequilla fundida y las claras montadas a punto de nieve.
Verter en un molde engrasado y hornear 50 min. a tú media.
Desmoldear y dejar enfriar.
Fundir el choco troceado con el resto de la mantequilla.
Cubrir el bizcocho con el choco fundido y dejarlo enfriar para que se solidifique.
Qué aproveche!!!!
Muy bueno Kiwisito. 