Avena helada
1 libra de harina de avena
5 litros de agua
Clavos, canela y azúcar al gusto
Leche al gusto
Se cocina la avena hasta que quede completamente disuelta, bati?ndola para que no se pegue, se le agrega el azúcar, la canela y los clavos, se deja enfriar. Se mezcla con la leche un momento antes de servir, bariendo con un molinillo o instante con la licuadora. Se sirve fría.
Es una bebida de mucho alimento y refrescante, aca s ele da mucho a los ninos.
Avena helada:
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