Ensalada de pimientos asados.........:

[IlianaBenitez]

Ensalada de pimientos asados

Ingredientes:
4 pimientos grandes, dos verdes y dos rojos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de zumo de limón
pimienta negra molida
? cdta de pimentón dulce
sal a gusto

Asar los pimientos en el horno durante 40-45 min, limpiarlos bien de piel y semillas, cortarles en tiras de1 cm. Echarles por encima el ali?o hecho con el aceite de oliva, vinagre, el zumo de limón, la pimienta, el pimentón y la sal. Dejar reposar un ratito antes de servir.

[petu]

Que buena ensalada! esta noche la pruebo

[Garfield]

Me encanta la ensalada de pimientos ... nunca he probado los pimientos verdes de asar ... ¿qué tal son?

[PILUCA]

Ensalada de pimientos asados

Ingredientes:
4 pimientos grandes, dos verdes y dos rojos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de zumo de limón
pimienta negra molida
? cdta de pimentón dulce
sal a gusto

Asar los pimientos en el horno durante 40-45 min, limpiarlos bien de piel y semillas, cortarles en tiras de1 cm. Echarles por encima el ali?o hecho con el aceite de oliva, vinagre, el zumo de limón, la pimienta, el pimentón y la sal. Dejar reposar un ratito antes de servir.

Ili yo la hago tambien así pero sin el pimentón, lo probaré.

Pilu

[pinchita]

La próxima vez que ase pimientos la haré asi Iliana, porque nunca la
he probado con pimentón , c**o la de la madre de Ernesto si pero con la variante de que al majado le hecho un poco de comino en grano que se machaca tambiénen el mortero.

[araceli]

Yo los hago c**o Ernesto pero añado comino en polvo, y nunca he asado verdes pero hoy tengo y voy a probar,aunque me temo porque solo los c**o yo y me doy una panzada .
Araceli

[Biznaga]

Que recetitas de pimientos mas ricas...!!!! Hola Ernesto...

[Anonymous]

Ensalada de pimientos asados

Ingredientes:
4 pimientos grandes, dos verdes y dos rojos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de zumo de limón
pimienta negra molida
? cdta de pimentón dulce
sal a gusto

Asar los pimientos en el horno durante 40-45 min, limpiarlos bien de piel y semillas, cortarles en tiras de1 cm. Echarles por encima el ali?o hecho con el aceite de oliva, vinagre, el zumo de limón, la pimienta, el pimentón y la sal. Dejar reposar un ratito antes de servir.

Me encantan los pimientos y esta ensalada tiene que estar de vicio.