alb?ndigas en salsa de espincacas:

[karmele]

Ayer hice unas alb?ndigas y a mi marido le encantaron.

INGREDIENTES
Carne picada, quesitos, espinacas, nata, leche, sal y pimienta.

Haced las alb?ndigas sin demasiada especia y sin ajo, poniendo en medio un cuarto de quesito. Fre?rlas y escurrirlas.
Aparte coced unas espinacas, escurrid, y reservad parte del caldo.
Triturad las espinacas, añadid un brik pequeño de nata, parte del líquido de las espinacas, y leche,hasta tener la textura que querais.
Echad encima de las alb?ndigas y dejad coced un rato, hasta que la salsa y las alb?ndigas tomen sabor.
Yo a la salsa le añado pimienta blanca para darle algo de chispa.
Bon Profit

[Anonymous]

?Muy ricas!

[Merce]

Parece una receta muy rica. La probare algun dia de estos.

[Usuario no encontrado]

Que original karmele!