Conejo a la cazuela (foto):

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Anonymous
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Conejo a la cazuela (foto)

Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:01

Ingredientes:
1 conejo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 tomate maduro grande
1 hoja de laurel
sal y pimienta
vino blanco
aceite de oliva.

Troceamos el conejo, lo salpimentamos y en una cazuela con aceite de oliva caliente lo doramos. Seguido bajamos el fuego y echamos la cebolla en juliana, los ajos partiditos, el tomate troceado, la hoja de laurel y vasito de vino blanco. Tapamos y que se vaya haciendo poquito a poco (sobre hora y cuarto). La salsa queda espesita y doradita c**o podeis ver, el conejo muy jugoso :wink:
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Última edición por Anonymous el 22 Jun 2004 21:13, editado 1 vez en total.

Lisi
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Mensaje por Lisi » 22 Jun 2004 21:03

acabo de ver la foto y estaba desesperadita buscando la receta.
que ricuraaaaa. :o

copio esta receta para hacerla pronto.
graciasss
:D

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:03

mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este 8)

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:10

Lisi escribió:acabo de ver la foto y estaba desesperadita buscando la receta.
que ricuraaaaa. :o

copio esta receta para hacerla pronto.
graciasss
:D
Es muy facilita pues casi hace solita :wink:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:11

wald escribió:mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este 8)

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?
Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde :wink:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:15

natalia escribió:
wald escribió:mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este 8)

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?
Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde :wink:
las hare en el horno que engordan menos, mis hijas estan con la neura tipica de la epoca, lo quieren todo ligth :duda:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:17

wald escribió:
natalia escribió:
wald escribió:mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este 8)

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?
Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde :wink:
las hare en el horno que engordan menos, mis hijas estan con la neura tipica de la epoca, lo quieren todo ligth :duda:
uhmmmmmmm al horno con bien de mantequilla :wink: riquísimas

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:20

Así en la fotito, que uno se fija poquito me has tentado a hacerlo con pollito :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: Gracias dulce :beso:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:20

natalia escribió:
wald escribió:
natalia escribió: Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde :wink:
las hare en el horno que engordan menos, mis hijas estan con la neura tipica de la epoca, lo quieren todo ligth :duda:
uhmmmmmmm al horno con bien de mantequilla :wink: riquísimas
de mantequilla nada ( me matan!), un chorrillo de aceite de oliva, sal y pimenton

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 22 Jun 2004 21:57

Susana Olivero escribió:Así en la fotito, que uno se fija poquito me has tentado a hacerlo con pollito :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: Gracias dulce :beso:
Cuaando puse la receta me acord? de tú, sí que no te gusta el conejo :wink: pero se puede sustituir por pollo o pavo

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